Weisse reetgedeckte Häuschen, von Heckenrosen umsäumt und das einzigartige Schleipanorama vor der Nase: das ist Sieseby, unser heutiger Ausflugstipp! Hallo Freitag! Und wie ich finde mal wieder an der Zeit für einen Ausflugstipp. ...
Rezeptquickie zum Wochenende: unser „roter“ Nudelsalat
Einfach & doch raffiniert: so schmeckt unser roter Nudelsalat. Ein Klassiker, der deswegen auf keinem Grillbuffet fehlen darf. Unbedingt probieren! Friday again. Und damit auch mal wieder Zeit für einen Rezeptquickie, pünktlich ...
Momentaufnahmen Mai -mein Monatsrückblick
Der Mai: auch kein Monat wie jeder andere. Das Virus hat uns nach wie vor im Griff und fühlt sich unsere neue Normalität wirklich normal an? Ein Rückblick. Ein bisschen verspätet #aus Gründen, aber immerhin ein kurzes Update aus dem ...
Vanlife: was gehört WIRKLICH in den Bulli? Unsere kleine Checkliste zum Ausdrucken & Abhaken
Roadtrip Checklist: Was gehört wirklich in den Bus? Unsere besten Tipps & Tricks für das Reisen im eigenen Van zum Ausdrucken und Abhaken! Zwei lange Wochenenden liegen hinter uns. Zwei Wochenenden, die wir im Kopf eigentlich ...
vom Fischerdorf zum Ferienort: das Ostseebad Hohwacht
Vom Fischerdorf zum beliebten Ferienort an der Hohwachter Bucht: so präsentiert sich der kleine Ort Hohwacht an der Ostsee seinen Feriengästen. Vielleicht erinnert sich der/die eine noch an meinen Schweden-Post, in dem ich Euch so ...
schnelle Zucchini-Tarte mit Feta und Minze
Ein schneller, herzhafter Snack aus knusprigem Blätterteig: diese Zucchini-Tarte mit Feta und Minze ist schnell gemacht und in unter 10 Minuten im Ofen! Friday again - und damit auch wieder mal Zeit für einen schnellen Rezeptquickie ...
Oh, Du schöne Spargelzeit: Kartoffel-Spargelsalat mit Rucola und Parmesan
Kartoffel-Spargelsalat mit Rucola und Parmesan: die perfekte Begleitung zu Fisch, Fleisch, als Beilage zum Grillen oder solo als schnelles Mittagessen. "Was wollen wir am Wochenende essen?" Diese Frage stellt sich bei uns während ...
Aprilschnipsel: mein Monatsrückblick
Coronamonat, die zweite. Aktueller Stand: heiter bis wolkig, würd' ich mal sagen. Die Tage wabern hier so etwas konturlos vor sich hin - für jemanden, der gerne klare Strukturen hat, nicht immer so ganz leicht zu ertragen. Und auch ...
Wo die wilden Pferde wohnen: ein Ausflug in die Geltinger Birk
Mal eben kurz der Corontäne entfliehen, sich in den Bulli setzen und einfach irgendwo hinzufahren - das stand bei uns letztes WE auf dem Zettel. Denn auch wenn ich sonst gar nicht so obrigkeitshörig bin und hier in Schleswig-Holstein ...
Ofenmöhren mit Ziegenfrischkäse und Granatapfelkernen
Hallo Ihr Lieben, zum Wochenende hab' ich hier mal wieder einen feinen Rezeptquickie für Euch. Das Wetter soll ja Bombe werden, zuhause bleiben wir eh - und wenn das nicht nach Angrillen schreit, dann weiss ich auch nicht. Habt Ihr ...
