klassische Gulaschsuppe mit Extrakick: Rote Beete und Asia Gremolata geben dieser Suppe den Extrakick und machen sie zu einem perfekten Wintergericht! Auch wenn der Sommer am letzten Wochenende ja nochmal ein richtiges Finale furioso ...
Weihnachts-Endspurt und meine liebsten last Minute-Geschenkideen
Endspurt. Und wie in jedem Jahr ist die Adventszeit nur so verflogen, übermorgen brennt schon die vierte Kerze und zack ist er da, der heilige Abend. Ich mag diese letzten Tage vor Weihnachten ja-wenn alles Wesentliche erledigt ist, ...
Soulfood: meine drei liebsten Herbstsalate zum Sattessen
Bunte Herbstsalate, die guttun und gut schmecken. Drei leckere Rezepte zum Sattessen mit vielen guten Zutaten frisch vom Markt. Achtung, hier geht's heute ganz schön bunt zu! Und dazu auch noch äußerst gesund - ich stelle Euch ...
leichte Sommerküche mit Lachs: an die (Lachs-) Röllchen, fertig, los!
Ok, ich gebe zu, mein Beitrag zu Clara's Linkparty ist weder besonders neu noch besonders innovativ und auch Clara selbst wartet hier ja mit ziemlich leckeren Lachswraps auf, die auf meiner nächsten Picknickliste übrigens schon ganz ...
Sommer, Sonne, Kiel – und ein spontanes Abendessen am Strand
Feste soll man ja bekanntlich feiern, wie sie fallen. Und mit dem Sommer im Norden verhält es sich normalerweise ähnlich-ein schöner Sommertag in Kiel und die Strände, Ausfallstraßen und andere einschlägige Sommer-Hotspots sind ...
Eierlikörkuchen – mein einziges Zugeständnis an Ostern
auf Instagram habe ich mich ja schon als absoluter "Ostergrinch" geoutet. Ab dem Moment, wo die Weihnachstkisten wieder auf dem Dachboden verschwinden, sehne ich mich nach Frühling, nach Licht und Luft im Haus und jegliches Dekogetüdel ...
Von Lagom & Lakritze: ein schneller und schokoladiger „Kladdkaka“ für die Kaffeetafel
Schwedischer Kladdkaka mit Lakritze: Original-Rezept für einen blitzschnellen galaktischen Schokokuchen und die nächste Fika kann kommen! Kennt Ihr "Lagom"? Ist ja so quasi so etwas wie das neue Hygge."Lagom" ist aber auch eins der ...
Alle lieben Pasta / Tortiglioni mit Garnelen und Kirschtomaten
Alle lieben Pasta, so heißt die neue Aktion von Clara aka tastesheriff und ich würd's SOFORT unterschreiben, denn ich liebe Nudeln, egal in welcher Form. Am allerliebsten pur mit Butter und ordentlich Parmesan (DAS Gericht meiner ...
