Eigentlich hatte ich kurz überlegt, diesen Monat einfach auf einen Monatsrückblick zu verzichten. Zu wenig passiert, zu gleichförmig die Tage, zu ermüdend die ganze Situation.Die Pandemie jährt sich - und wo es vor einem Jahr noch ...
„Brot & Honig“: Rezepte für ein gutes Leben und der erste selbstgebackene Hefezopf
Klassischer Hefezopf: einfaches Rezept, das sich auf dem österlichen Frühstückstisch genau so gut macht wie auf der Kaffeetafel! Wenn man den sozialen Medien Glauben schenkt, führt der Weg zu mehr Gelassenheit und Entschleunigung ...
Glück im Glas: kleine fluffige Mini-Gugl mit Eierlikör
Fluffige kleine Mini-Gugl mit Eierlikör: der perfekte Glücksmoment für zwischendurch, auf der österlichen Kaffeetafel oder zum Verschenken! Haps und weg. Das wäre die Kurzbeschreibung, die mir zu diesen frech-fluffigen Mini-Gugls ...
Fabulous Februar: (m)ein kleiner Monatsrückblick
Tschüss, Februar: Du hattest es echt in Dir und wirklich alles dafür getan, vielleicht als bester Februar ever in die Geschichte einzugehen.. Tschakka. Den hätten wir also auch geschafft. Den Februar, der schon in "normalen" Zeiten ...
Käsekuchen à la Café Solo: mein ultimatives Käsekuchen-Rezept
Das ultimative Käsekuchen-Rezept - jeder sollte es haben! Hier geht's lang zu meinem Lieblingskuchen: einfach, cremig und ratzfatz im Ofen! Egal was die Frage ist: die Antwort lautet KÄSEKUCHEN.Zumindest meine auf die Frage nach ...
Frühstück auf holländisch mit selbstgemachtem Stroopwaffel-Granola: da kann Frau Antje einpacken!
Zum Frühstück nach Amsterdam? Easypeasy mit diesem lecker-zimtigen Stroopwaffel-Granola. Knuspermüsli next level: ganz einfach selbermachen! Stroopwaffeln zum Frühstück? Halt! Stop! Geht das denn? Ja, und zwar sehr gut. ...
Jetzt wird’s romantisch: feines Erbsen-Minz-Süppchen mit Blätterteigherzen und ganz viel Amore
All you need is love … und ein heißes Erbsen-Minz-Süppchen: Mit Gebäckherzen & ganz viel Amore, weil Liebe eben doch durch den Magen geht! Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen - und das nicht nur am Valentinstag.Ich ...
Tschüss Januar: m(ein) Monatsrückblick
Und zack, da ist er auch schon wieder rum, der erste Monat des neuen Jahres. Viele Ereignisse, Erkenntnisse und irgendwie aber doch nicht wirlich viel Neues. Ein großes Hin- und Her in der Coronapolitik und der Pandemiebekämpfung. Das ...
Vegane Waffeln: samtig, lecker und ohne Zucker. Ein Grundrezept, das garantiert gelingt!
Das braucht man immer: einfaches Grundrezept für vegane Waffeln ohne Zucker, die nicht nur lecker sondern auch noch gesund sind. Und weiter geht's im #Veganuary mit dem nächsten Klassiker: vegane Waffeln! WAFFELN? Hat hier etwa ...
Einundzwanzig Dinge für 2021: meine Bucketlist fürs neue Jahr
Genauso Tradition wie mein Jahresrückblog äähhh -rückblick hat auch meine Vorschau fürs neue Jahr. Keine klassischen, guten Vorsätze im Sinne von "weniger" (Naschen, Konsum) oder "mehr" (Sport), die meistens schon an Tag 3 irgendwo im ...